Lieve gasten,
Het is alweer maart, de restaurants zijn nog steeds gesloten.
Achter de schermen blijven wij echter wel bezig met onze favoriete bezigheid: KOKEN!
Tevens zetten we langzaam onze restaurants en terrassen klaar voor eventuele heropening.
“You never know!”
Tevens kunt u deze week wederom genieten van een mooi menu voor thuis.
We starten met wat charcuterie, dan een frisse millefeuille met kingfish, hierbij wat yuzu en zeewieren,
als hoofdgerecht werken we met parelhoender, daarbij de eerste asperges, morilles en een dessertje met chocolade toe.
Bestellen is mogelijk in onze shop
x Laurent